日本ではほとんど出回っていない、タイ山岳民・カレン族の村で丁寧に作られた手摘み完熟豆・”Lapato Organic”を使用しています。その他、水出しアイスコーヒーやカフェオレ、期間限定のおすすめコーヒーなども。
オーガニックハーブを使ったブレンドティーを各種ご用意しています。
アフリカ・ケニアのキリニャガ山で栽培された無農薬紅茶です。シナモン・カルダモンなどを使った本格マサラチャイも、この茶葉で作っています。
保存料・着色料なしの無添加手づくりジュースです。 その他にも、季節限定のレモンスカッシュやクラフトコーラ、ココア・ホットミルクなど、お子様にも飲みやすいメニューをご用意しています。
野菜をたっぷり使ったスパイシーなタイカレーです。化学調味料は一切使っていません。
小腹がすいた時にピッタリのスープとパンのセットです。パンも自家製。小麦ふすま入りのモチモチパンです。
ふわふわシフォンケーキ、さっくりアップルパイ、砂糖を使わないケーク・サレ…などなど。もちろんすべて手づくりです。